Нужно ли с утра кушать каши?


CD149660-0EE2-4789-8CBC-46B66CA933F6

Для многих утро начинается с каши на столе. Но польза от употребления каши в утрене время весьма относительная. Все зависит от способа приготовления, особенности обработки зерен, использования добавок. Изначально стоить заметить, что распространенные каши быстрого приготовления не имеют в своем составе ничего полезного. Особенно нехватка полезных веществ наблюдается в тех кашах, которые нужно заваривать кипятком. Чаще всего в таком блюде содержится много вредных веществ, которые влияют на запах, вкусовые качества, цвет зерен. Если постоянно такими кашами увлекаться, то можно спровоцировать нарушение обмена веществ и сбои в процессе переваривания пищи, ухудшения состояния здоровья. Желательно от таких каш отказаться.


Полезность каши зависит от метода приготовления. Утром стоит готовить крупы на воде, от молока стоит отказаться. Причина в том, что молоко увеличивает гликемический индекс, что может спровоцировать ожирение и сахарный диабет. При регулярном употреблении каши на молоке может появиться вздутие живота. Удивительно, но молоко усиливает чувство голода.

B7959967-1691-4767-A8BF-20DB0BAD9FB7

Польза каш на воде


Приготовленные каши на воде усваиваются организмом быстрее, и не вызывают нагрузки на работу пищеварительной системы. В утреннее время полезно готовить:

Каши насыщают организм энергией, которая так необходима на целый день. Она не перегружает работу ЖКТ, дает чувство сытости на долгое время. Это отлично готовить вместо привычной чашки кофе с бутербродом.

Не все крупы полезные к завтраку. Утром не стоит употреблять кукурузную и манную кашу. Также не стоит добавлять в блюда много сахара и молока.

F8104A03-3D0E-4AAE-B5F6-C733D83A40AC

С чем полезно готовить каши?

Чтобы сохранить низкокалорийность завтрака, в кашу не добавляют масло и сахар. В каши можно добавлять сухофрукты, зерна, орехи, свежие фрукты. При желании можно добавить 1 ст. джема, варенья или меда. Естественно лучше использовать натуральные добавки. Но чем меньше изысков, тем полезнее.

DE734316-8DAD-4483-BC98-350050783D21


Добавить комментарий